本文章最後更新時間：2016/1/17
旅行途中，飛機餐也是我會好好紀錄的部分。一般的飛機餐很容易展現航空公司的特色，例如達美航空聯合航空的早餐就頗美式，而華航就會在早餐時間供應稀飯，大韓航空在長程美國線就會提供韓式拌飯。
除了一般飛機餐之外，我也會預定一些特別的餐食，好玩嘛～難得有機會總是想多方嘗試～有些特殊餐很雷～～～但就是一種特殊有趣的體驗囉～
2010 暑假 聯合航空United Airlines 普通早餐 NRT-LAX
2011 暑假 達美還是華航我不記得了 普通早餐
搭飛機的次數與經驗逐漸累積後，會發現，每次飛機餐不是coffee tea or me (?),就是beef, pork or chicken. 好吃不好吃是另外一回事，味道這種東西本來就非常主觀，況且人類在高空的環境中，大腦與味覺本來就不可能與在平地時一樣，還要加上跨太平洋的長時間飛行，身心疲累，我們的味蕾一定會受到影響的。(是的，除非你搭阿酋在杜拜轉機去美國，否則飛美國都是橫跨太平洋的，因此東岸紐約對台灣來說是最遠的，西雅圖洛杉磯舊金山在西岸會先到，不要再跟我說舊金山比較遠了，你的地理老師在你後面，他非常生氣!!!)
好啦，那要如何把飛機餐變成一件好玩有趣又新奇的事情呢？就是從特別餐下手啦！！大家比較不熟悉的部分，航空公司都有Special meals的服務，一般大家比較常看到的是兒童餐，其實，航空公司還有素食餐，低卡洛里餐，水果餐，海鮮餐與各種宗教餐等等。
每家航空公司提供的Special meals不盡相同，為大家整理各航空公司提供的特別餐網址
大韓航空Korean Air: 大韓航空特殊餐食
聯合航空United Airlines: 聯合航空特殊餐食
達美航空Delta Airlines: 達美特殊餐食
長榮航空Eva Air: 長榮航空特殊餐食
中華航空China Airlines: 中華航空特殊餐食
國泰航空Cathay Pacific: 國泰航空特殊餐食
韓亞航Asiana Airlines: 韓亞航特殊餐食
Again, 好不好吃真的見仁見智，我喜歡預定特殊餐，因為空服員都會先上特殊餐，再逐一發放一般餐食，就不用等著跟大家一起吃飯！哈哈
要怎麼預定呢？ 如果你是跟旅行社訂票的，直接跟您的旅行社票務聯絡省事，少數航空公司也支援線上選特殊餐服務，或是也可以打去航空公司的台灣客服部門，客服都是台灣人，別擔心。
Before I forget, 在飛機上我最喜歡喝的飲料是, Ginger ale. 翻成薑汁汽水(嗎?) 它像味道清淡許多的雪碧，只要有我一定點～而且長程線我會要個三次左右XD 到了美國我最喜歡的另一種飲料是root beer, 雖然有beer這個字，但它不是啤酒，是麥根沙士的味道，A&W牌的我最喜歡；另外還有cream soda這個汽水也非常喜歡。
2015/06/11 KE19 ICN to SEA Korean air Seafood meal dinner. 仁川－西雅圖，大韓海鮮晚餐
從2014年第一次吃到大韓的經濟艙海鮮餐後，我的滿意度一直很高。2015暑假依然沒有讓我失望，這份餐點都是我喜歡吃的東西，主菜為鮭魚＋海鮮義大利麵餃＋蒸南瓜，小菜為蝦子。 Tortellini, salmon and pumpkin. Korean air never seemed to disappoint me. Overall it was a tasty meal.
2015/06/11 KE19 ICN to SEA Korean air Seafood meal breakfast. 仁川－西雅圖，大韓海鮮早餐
海鮮餐的早餐，是類似西式可麗餅皮裡面包著白醬鮭魚，雖然整個看起來爛爛的，但真的，超！好！吃！ Salmon omelette(?)/crepe. Either way, it was amazingly delicious although it doesnt look appetizing at all.
2015/10/31 KE54 HNL to ICN Korean air Seafood meal 檀香山－仁川，大韓航空海鮮餐
highlight 先看一下飲料，大韓幾乎每次都直接給我一罐，很大方，這就是我喜歡的Ginger Ale 汽水。主菜是類似鱈魚之類的佐茄汁，小菜是燻！鮭！魚！佐酸豆，我超愛燻鮭魚！早餐我沒拍到，應該是因為我覺得很普通之類的吧~ Fish with marinara sauce. The side dish is salmon lox with capers. I can't tell you how much I love salmon lox!
2015/11/2 KE691 ICN to TPE Korean air Seafood meal 仁川－台北，大韓航空海鮮餐
I praise lord for getting salmon lox again!! 主菜是蝦子和魚佐茄汁，然後燻鮭魚再度現身。其實上飛機前我吃得非常飛常飽，因為大韓不只贈送高級過境旅館Grand Hyatt 君悅，還送晚餐跟早餐的buffet, 從美國回來，很久沒吃亞洲風的早餐，所以當天早餐我真的飽到不行才搭接駁車回到機場～XD
2014/06/16 KE692 TPE to ICN 台北－仁川，大韓猶太餐 Korean Air Kosher Meal
基本上這種宗教相關的特殊餐食，航空公司也都是委託給專業的製造商。這家Stogel 是比利時公司.
我覺得主菜的鮭魚和櫛瓜很有味道很好吃，雖然看起來不誘人，但真心入味好吃! 中上：類似可樂果的餅乾 ；右上：寶寶蘋果泥XD；左下：ㄆㄨㄣ！；中下：好吃的巧克力布丁；右下：全麥餅乾
The main dish, salmon with squash actually tasted pretty good. I was very happy and satisfied after finishing that salmon.
2014/06/01 KE11 ICN to LAX 仁川－洛杉磯/西雅圖/紐約，仁川到美國長程線都有韓式拌飯。一般晚餐為韓式拌飯很好吃，還有熱騰騰海帶湯．very delicious bibimbap and seaweed soup.
2014/09/21 KE86 JFK to ICN 紐約－仁川，大韓特殊海鮮餐－晚餐, Seafood meal. (dinner)
從紐約回台的A380飛機上，我事先預訂了海鮮餐，第一餐是鱈魚和番茄醬汁，酸酸的番茄醬汁非常宜人，加上這是半夜起飛的紅眼班機，所以清淡的鱈魚更是再好不過的選擇了！小菜是3大隻蝦子阿!!!! 本來怕會不新鮮，但其實也還好，完全沒鬧肚子，蝦子配上檸檬sauce更是銷魂阿!!!配餐水果為鳳梨。我隔壁的大嬸就緊盯著我的蝦子不放!!! 雖然照片看起來很普通，但真的是好吃。
I believe it was steamed cod with tomato paste and steamed rice. It was just lovely! This seafood meal was also served with 3 pieces of shrimps and some diced pineapple. Very refreshing.
早餐的海鮮餐食則是鮭魚蛋捲，清蒸鮭魚配上酸酸的番茄醬汁還有蛋捲，小菜是煙燻鮭魚！！！！！是煙燻鮭魚阿!!!! 都要落淚了!!! 我隔壁大嬸一樣緊盯著我的餐不放阿XDD
下一張照片是在首爾機場轉機時的早餐，因為轉機超過六小時，所以大韓航空讓我免費進入貴賓室，早餐是清淡的蔬菜稀飯，好吃的炒菇以及薯餅，然後不免俗的要來杯辛拉麵囉～
Omelette and steamed salmon with tomato paste. This seafood breakfast comes with salmon lox!!! SALMON LOX!!! Can you believe it!! I LOVE IT! The next photo was taken at Korean Air Prestige lounge at Incheon airport. I was given a free pass for I had more than 6.5 hrs layover. In a very early morning, the lounge surprisingly had many hot food options, from veggi porridge, hash brown to sauteed mushrooms. I also made myself some instant noodles. Not to mention all kinds of yogurts, fruits and pastries. I noticed there's also beer and liquor in the lounge.
The worst meal ever!!! 這是這趟旅程最難吃的一頓餐!! 右上角小菜是cottage cheese 配上櫛瓜zucchini和茄子eggplant，左下角是主食馬鈴薯泥(mashed potato and mysterious brown stuff)配上，到現在我依然不知道那一團咖啡色是甚麼東西！就是一團泥狀物！超噁！It was just gross.
妙妙姊回饋達美特殊餐食：
2014/05/23 DL275 DTW to NRT 底特律－成田 Delta Asian Vegetarian Meal
達美亞洲式素食餐--麻油豆腐麵線
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